Nos encontramos a finales de Mayo y el crecimiento de la viña se encuentra ya avanzado, durante esta época llevamos a cabo la poda en verde, una tarea de campo que además de proporcionarnos una mayor calidad en los racimos que serán vendimiados en la próxima vendimia nos va a aportar muchos factores positivos para nuestro viñedo.

La vid despierta de su letargo durante la primavera. La savia empieza a recorrer la planta y se empiezan a ver los primeros brotes que marcan el inicio de su nuevo ciclo.